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中式连锁餐饮推荐度排名细分指标
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  2014年数据明细将于今年8月正式对外公开。
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Chnbrand 2022年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®)中式连锁餐饮推荐度排名细分指标
说明:① 品牌上榜条件是“未提示提及率”≥7%并且“评价样本数”≥50;② 得分在负100分至正100分之间
2022排名 排名变化 品牌 品牌发源地 C-NPS
(净推荐值)
Promoter(%)
(推荐者比例)
Passive(%)
(被动者比例)
Detractor(%)
(贬损者比例)
第1名 +1 海底捞 四川 35.5 49.8 35.8 14.4
第2名 +2 小肥羊 内蒙古 32.8 52.5 27.9 19.6
第3名 -2 西贝莜面村 内蒙古 32.1 49.1 34.0 17.0
第4名 +3 全聚德 北京 25.9 44.4 37.0 18.5
第5名 new 绿茶 23.0 36.1 50.8 13.1
第6名 +15 傣妹火锅 安徽 17.5 34.0 49.5 16.5
第7名 -4 俏江南 北京 16.0 36.0 44.0 20.0
第8名 -3 外婆家 浙江 4.5 28.5 47.5 24.0
第9名 +7 呷哺呷哺 北京 -1.1 31.0 36.9 32.1
第10名 +3 刘一手 重庆 -2.4 28.0 41.5 30.5
第11名 +6 德庄火锅 重庆 -13.9 12.7 60.8 26.6
第12名 -4 彤德莱 辽宁 -25.9 6.9 60.3 32.8
行业均值 21.0 40.0 40.9 19.0
备注:① 资料来源:Chnbrand2022年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®); ② 事先未经Chnbrand明确书面同意,禁止将本图表信息或研究结果用于广告或促销
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Chnbrand 2021年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®)中式连锁餐饮推荐度排名细分指标
说明:① 品牌上榜条件是“未提示提及率”≥7%并且“评价样本数”≥50;② 得分在负100分至正100分之间
2021排名 排名变化 品牌 品牌发源地 C-NPS
(净推荐值)
Promoter(%)
(推荐者比例)
Passive(%)
(被动者比例)
Detractor(%)
(贬损者比例)
第1名 +5 西贝莜面村 内蒙古 24.3 34.1 56.1 9.8
第2名 -1 海底捞 四川 22.8 36.5 49.7 13.7
第3名 +4 俏江南 北京 20.0 34.9 50.3 14.9
第4名 +4 小肥羊 内蒙古 17.2 31.1 55.0 13.9
第5名 -3 外婆家 浙江 15.1 31.9 51.3 16.8
第6名 new 乡村基 10.0 24.4 61.1 14.4
第7名 +8 全聚德 北京 10.0 22.9 64.2 12.9
第8名 +9 彤德莱 辽宁 6.7 17.3 72.0 10.7
第9名 -4 麻辣诱惑 北京 6.5 29.9 46.8 23.4
第10名 -- 东来顺 北京 4.5 23.5 57.6 18.9
第11名 +5 老四川 重庆 4.0 22.0 60.0 18.0
第12名 new 广州酒家 3.6 25.3 53.0 21.7
第13名 +5 刘一手 重庆 3.0 26.9 49.3 23.9
第14名 -5 川人百味 吉林 2.5 28.8 45.0 26.3
第15名 -4 重庆小天鹅 重庆 1.6 18.0 65.6 16.4
第16名 -13 呷哺呷哺 北京 -1.1 14.9 69.0 16.1
第17名 -3 德庄火锅 重庆 -5.6 19.6 55.1 25.2
第18名 -14 毛家饭店 湖南 -8.8 9.6 71.9 18.4
第19名 -- 沸腾鱼乡 北京 -9.6 11.0 68.5 20.5
第20名 +1 豆捞坊 上海 -16.4 19.7 44.3 36.1
第21名 -9 傣妹火锅 安徽 -16.5 5.0 73.6 21.5
行业均值 16.3 31.8 52.8 15.5
备注:① 资料来源:Chnbrand2021年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®); ② 事先未经Chnbrand明确书面同意,禁止将本图表信息或研究结果用于广告或促销
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Chnbrand 2020年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®)中式连锁餐饮推荐度排名细分指标
说明:① 品牌上榜条件是“未提示提及率”≥7%并且“评价样本数”≥50;② 得分在负100分至正100分之间
2020排名 排名变化 品牌 品牌发源地 C-NPS
(净推荐值)
Promoter(%)
(推荐者比例)
Passive(%)
(被动者比例)
Detractor(%)
(贬损者比例)
第1名 -- 海底捞 四川 30.6 48.6 33.5 18.0
第2名 new 外婆家 浙江 24.9 39.1 46.7 14.2
第3名 new 呷哺呷哺 北京 19.6 39.3 41.1 19.6
第4名 +9 毛家饭店 湖南 16.4 42.4 31.6 26.0
第5名 -3 麻辣诱惑 北京 16.2 35.2 45.7 19.0
第6名 new 西贝莜面村 内蒙古 14.8 36.1 42.6 21.3
第7名 -2 俏江南 北京 9.3 32.8 43.7 23.5
第8名 -4 小肥羊 内蒙古 7.3 33.9 39.5 26.6
第9名 +2 川人百味 吉林 7.1 34.4 38.3 27.3
第10名 -3 东来顺 北京 6.7 34.8 37.0 28.2
第11名 new 重庆小天鹅 重庆 4.3 24.3 55.7 20.0
第12名 -9 傣妹火锅 安徽 3.8 33.3 37.2 29.5
第13名 -1 谭鱼头 四川 3.5 32.2 39.2 28.6
第14名 new 德庄火锅 重庆 3.0 32.8 37.3 29.9
第15名 -7 全聚德 北京 1.4 29.2 43.1 27.7
第16名 -10 老四川 重庆 0.0 21.4 57.1 21.4
第17名 -7 彤德莱 辽宁 -4.8 30.0 35.2 34.8
第18名 new 刘一手 重庆 -5.6 19.6 55.1 25.2
第19名 -10 沸腾鱼乡 北京 -6.9 25.2 42.7 32.1
第20名 -5 胶东人家 山东 -13.2 23.1 40.7 36.3
第21名 -7 豆捞坊 上海 -23.9 18.4 39.3 42.3
行业均值 14.0 37.4 39.3 23.4
备注:① 资料来源:Chnbrand2020年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®); ② 事先未经Chnbrand明确书面同意,禁止将本图表信息或研究结果用于广告或促销
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Chnbrand 2019年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®)中式连锁餐饮推荐度排名细分指标
说明:① 品牌上榜条件是“未提示提及率”≥7%并且“评价样本数”≥30;② 得分在负100分至正100分之间
2019排名 排名变化 品牌 品牌发源地 C-NPS
(净推荐值)
Promoter(%)
(推荐者比例)
Passive(%)
(被动者比例)
Detractor(%)
(贬损者比例)
第1名 +1 海底捞 四川 24.1 41.8 40.6 17.6
第2名 +14 麻辣诱惑 北京 17.4 36.7 44.0 19.3
第3名 +7 傣妹火锅 安徽 17.3 40.5 36.4 23.1
第4名 -- 小肥羊 内蒙古 15.7 37.9 39.8 22.3
第5名 -- 俏江南 北京 15.3 35.2 44.9 19.9
第6名 +3 老四川 重庆 13.6 30.9 51.8 17.3
第7名 +6 东来顺 北京 12.8 37.8 37.2 25.0
第8名 -5 全聚德 北京 11.8 35.1 41.6 23.3
第9名 +3 沸腾鱼乡 北京 11.7 39.3 33.1 27.6
第10名 -3 彤德莱 辽宁 11.5 32.6 46.2 21.1
第11名 +6 川人百味 吉林 7.4 27.6 52.2 20.2
第12名 -4 谭鱼头 四川 6.8 31.2 44.5 24.4
第13名 -2 毛家饭店 湖南 2.1 27.6 46.9 25.5
第14名 +4 豆捞坊 上海 -5.1 30.3 34.3 35.4
第15名 -1 胶东人家 山东 -14.6 20.4 44.7 35.0
行业均值 14.4 35.7 43.0 21.3
备注:① 资料来源:Chnbrand2019年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®); ② 事先未经Chnbrand明确书面同意,禁止将本图表信息或研究结果用于广告或促销
下载
Chnbrand 2018年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®)中式连锁餐饮推荐度排名细分指标
说明:① 品牌上榜条件是“未提示提及率”≥7%并且“评价样本数”≥25;② 得分在负100分至正100分之间
2018排名 排名变化 品牌 品牌发源地 C-NPS
(净推荐值)
Promoter(%)
(推荐者比例)
Passive(%)
(被动者比例)
Detractor(%)
(贬损者比例)
第1名 new 外婆家 浙江 18.0 29.8 58.3 11.9
第2名 -1 海底捞 四川 17.8 32.7 52.4 14.9
第3名 -- 全聚德 北京 15.9 34.4 47.0 18.6
第4名 -2 小肥羊 内蒙古 15.0 31.1 52.8 16.1
第5名 +5 俏江南 北京 14.1 36.2 41.8 22.1
第6名 new 西贝莜面村 内蒙古 13.5 36.5 40.5 23.0
第7名 +10 彤德莱 辽宁 12.9 27.9 57.1 15.0
第8名 +1 谭鱼头 四川 11.1 36.9 37.3 25.8
第9名 +6 老四川 重庆 9.3 28.7 51.9 19.4
第10名 +6 傣妹火锅 安徽 6.8 29.9 47.1 23.1
第11名 +3 毛家饭店 湖南 3.3 27.7 47.8 24.5
第12名 -1 沸腾鱼乡 北京 3.0 29.7 43.6 26.7
第13名 -9 东来顺 北京 2.7 28.7 45.4 26.0
第14名 -2 胶东人家 山东 0.6 29.4 41.8 28.8
第15名 new 重庆小天鹅 重庆 -1.7 18.8 60.6 20.6
第16名 -9 麻辣诱惑 北京 -2.2 20.5 56.8 22.7
第17名 -4 川人百味 吉林 -6.2 19.3 55.3 25.5
第18名 -12 豆捞坊 上海 -7.3 27.1 38.4 34.5
第19名 new 东方肥牛王 -20.6 21.9 35.6 42.5
行业均值 11.0 30.0 51.0 19.0
备注:① 资料来源:Chnbrand2018年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®); ② 事先未经Chnbrand明确书面同意,禁止将本图表信息或研究结果用于广告或促销
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Chnbrand 2017年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®)中式连锁餐饮推荐度排名细分指标
说明:① 品牌上榜条件是“未提示提及率”≥7%并且“评价样本数”≥30;② 得分在负100分至正100分之间
2017排名 排名变化 品牌 品牌发源地 C-NPS
(净推荐值)
Promoter(%)
(推荐者比例)
Passive(%)
(被动者比例)
Detractor(%)
(贬损者比例)
第1名 +1 海底捞 四川 20.3 32.7 54.8 12.5
第2名 +2 小肥羊 内蒙古 18.0 31.7 54.7 13.7
第3名 +3 全聚德 北京 17.2 30.7 55.7 13.5
第4名 -1 东来顺 北京 13.9 27.9 58.1 14.0
第5名 -4 呷哺呷哺 北京 7.9 24.2 59.4 16.3
第6名 new 豆捞坊 上海 6.8 24.3 58.2 17.5
第7名 new 麻辣诱惑 北京 6.3 26.2 54.0 19.8
第8名 -1 澳门豆捞 浙江 4.7 25.2 54.3 20.5
第9名 -4 谭鱼头 四川 4.7 23.0 58.7 18.3
第10名 new 俏江南 北京 3.9 20.6 62.6 16.8
第11名 new 沸腾鱼乡 北京 2.4 23.8 54.8 21.4
第12名 new 胶东人家 山东 0.5 19.1 62.4 18.6
第13名 new 川人百味 吉林 0.3 21.4 57.4 21.1
第14名 new 毛家饭店 湖南 -4.4 20.6 54.4 25.0
第15名 new 老四川 重庆 -4.8 20.4 54.4 25.2
第16名 -8 傣妹火锅 安徽 -6.1 19.4 55.0 25.5
第17名 new 彤德莱 辽宁 -7.7 18.6 55.1 26.3
第18名 new 德庄火锅 重庆 -12.1 19.1 49.7 31.2
行业均值 10.1 27.5 55.1 17.4
备注:① 资料来源:Chnbrand2017年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®); ② 事先未经Chnbrand明确书面同意,禁止将本图表信息或研究结果用于广告或促销
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Chnbrand 2016年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®)中式连锁餐饮推荐度排名细分指标
说明:① 品牌上榜条件是“未提示提及率”≥7%并且“品牌在品类的渗透率”≥5%;② 得分在负100分至正100分之间
2016排名 排名变化 品牌 品牌发源地 C-NPS
(净推荐值)
Promoter(%)
(推荐者比例)
Passive(%)
(被动者比例)
Detractor(%)
(贬损者比例)
第1名 new 呷哺呷哺 北京 8.3 20.2 67.9 11.9
第2名 -1 海底捞 四川 2.7 17.8 67.2 15.0
第3名 -- 东来顺 北京 -3.0 12.3 72.3 15.3
第4名 -- 小肥羊 内蒙古 -3.6 15.1 66.2 18.7
第5名 new 谭鱼头 四川 -7.1 10.6 71.7 17.7
第6名 -4 全聚德 北京 -8.6 13.1 65.2 21.7
第7名 new 澳门豆捞 浙江 -10.1 8.1 73.7 18.2
第8名 -2 傣妹火锅 安徽 -19.9 8.1 63.9 28.0
行业均值 -4.0 14.3 67.3 18.3
备注:① 资料来源:Chnbrand2016年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®); ② 事先未经Chnbrand明确书面同意,禁止将本图表信息或研究结果用于广告或促销
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Chnbrand 2015年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®)中式连锁餐饮推荐度排名细分指标
说明:① 品牌上榜条件是“未提示提及率”≥7%并且“品牌在品类的渗透率”≥5%;② 得分在负100分至正100分之间
2015排名 排名变化 品牌 品牌发源地 C-NPS
(净推荐值)
Promoter(%)
(推荐者比例)
Passive(%)
(被动者比例)
Detractor(%)
(贬损者比例)
第1名 new 海底捞 四川 10.5 25.4 59.7 14.9
第2名 new 全聚德 北京 8.8 24.0 60.9 15.1
第3名 new 东来顺 北京 8.5 21.9 64.7 13.4
第4名 new 小肥羊 内蒙古 3.5 19.2 65.1 15.7
第5名 new 俏江南 北京 2.5 13.9 74.7 11.4
第6名 new 傣妹火锅 安徽 -2.3 14.5 68.7 16.8
行业均值 -1.1 16.1 66.6 17.3
备注:① 资料来源:Chnbrand2015年中国顾客推荐度指数SMC-NPS®); ② 事先未经Chnbrand明确书面同意,禁止将本图表信息或研究结果用于广告或促销